今年の初物愛する合馬の筍です。妹が毎年手配してくれます今年は小降りのもので、今までで最高...

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新宿高島屋で開催されている人気の催事、味百選。私が必ず行くお店の1つが甲子園の有名な佃煮屋...

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新宿高島屋で開催されている、人気の催事、味百選。こちらに私のサロンでも常時愛用している、日...

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今年も工夫しながらの、ファームインさぎ山さんの萩原さんのご指導のもとでの味噌作り！blue...

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淡路島のサボイキャベツ、今度はキッシュの皮の代わりにサボイキャベツの外葉を使ってみました。...

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フレンチの工藤シェフが、あさイチで、サーモンのパイ包みを実演中！#工藤敏之シェフ #ラ...

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ちょうど陽の当たる暖かい場所で微睡むジロー。春が待ち遠しいですね。#pug #pugst...

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川崎の森正養鶏場さんで購入した、太い牛蒡。香りが山牛蒡のように強く爽やかで、森さんから柔ら...

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川崎市の森正養鶏場さんに、卵を買いに。管理栄養士でもある森和代さんとお話しするのが、楽しみ...

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テーブルウェアフェスティバル@東京ドームホテル。もう30年近くこの時期に毎年開催されていま...

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