パストラミサンドイッチ＆チーズケーキ＠「カーネギーデリ」in NY。

NYでおいしいものは、いろいろあるのですが、
「驚きたい！」という方に（そんな人いない？）、
まず推薦するとしたら、

ここ、ミッドタウン７番街の「カーネギーデリ」でしょう。



とにかくいつも混んでいて、観光客や地元の大食漢？でいっぱい。


まず、大きなピクルスが出されて、注文をします。

今日は、三人なので、
サンドイッチとハンバーガーをひとつずつ。それにチーズケーキを１つ。
オニオンリングをサイドディッシュで。

三人で、それでは少ないのでは？？と思われた方、
とんでもありません・・・。



オニオンリング。
油っぽく見えますが、（もちろん油なのですが）なかなかおいしいです。



これが、名物パストラミサンド。
暖かな切り立てのパストラミがこんなにたくさんはさまれています。
これが食べたくて、昔からここにいつも来ています。
もちろん１人では不可能。２人でも充分なくらいです。



デリバーガー。
大きなパテの上に、コーンドビーフのスライスが何枚ものっています。
これを自分でバーガーにすると・・・


こんな風になって、食べることが出来なくなってしまうのです。
だから、平べったい状態で、２人以上で分けて食べるのです。
このパテも、とても美味しいのです！
固い肉肉しいパテ。塩こしょうが少しされているだけで、
おそらくドライエイジングされた牛肉だと思います。

でも、ここで最もおいしいと思うのは、
名物のチーズケーキです。
もちろんNYスタイル。濃厚です。


写真がうまく撮れなくて、大きさをお伝えすることができません。
三人で食べても食べきれず、持ち帰ってホテルの部屋で２人分の充分なデザートになるくらいの
巨大な大きさ。そして上に載っているいちごは、今まで見たいちごの中で
最大の物ではなかったでしょうか？

NYらしさを感じたければ、ぜひぜひお勧めします。
残したらお持ち帰りもできますので。


高橋　典子