中高生の娘たちが
冬休み中のこと。
母娘3人でアフタヌーンティーを
楽しみました^^
パパさんはお仕事日で
「楽しんでいらっしゃい♪」と
快く送り出してくれました。
結婚式でお世話になった
帝国ホテル東京。
新春のエントランスの設えが
豪華絢爛で素敵でした♪
何度もお邪魔していますが
1階ロビーに隣接している
ランデブーラウンジの利用は
はじめてのことです。
ホテルの顔ともいえる
ロビーラウンジ。
約7600個もの
ガラスブロックで創られている
「黎明」(通称「光の壁」)
絶妙な色合いで
華やかなロビーを演出しています。
予約していましたので
ゆったりとした
ソファ席にご案内くださいました♪
アフタヌーンティー
「ザ・ランデブー」
左の運動部強豪校所属の
高2長女はお腹ペコペコ。
右のホテル大好き
中3次女は紅茶の事前学習済み。
下段のセイボリー。
・スモークサーモンのサンドイッチ
・モッツアレラチーズと
トマトバジルソース
中段のスコーン。
・スコーンとクロテッドクリーム
・プリン
上段のデザート。
・カマンベールチーズケーキ
・苺のショートケーキ
・和栗のモンブラン
はじめの紅茶は
ダージリンをお願いしました。
ポットで提供してくださいましたので
中3次女とシェアしていただきます。
大体3~4杯分はあると思います。
温かい飲み物も
紅茶も好まない高2長女は
アイスカフェオレ。
セイボリーから順にいただきます♪
長女はこちらのサンドイッチが
一番美味しかったそうです♪
モッツァレラチーズと
ミニトマト、ブラックオリーブが
バジルの爽やかなソースとよく合います。
2杯目はアッサム。
アールグレイ、ウヴァ、ディンブラと
続けていただきます。
スコーンにクロテッドクリーム。
紅茶と一緒に
娘たちとおしゃべりをしながら
ゆっくりいただき
至福のひととき^^
プリンは固めで好みでした^^
次女おすすめのハーブティー
ママンもいただきました。
爽やかな口当たりで香りがよく
ふくよかな味わいがあって美味しい~♪
身体が浄化するようです。
和栗のモンブラン。
クリスマスにも
モンブランをいただきましたが
こちらのモンブランは
とても濃厚で
小さいけれど存在感のある味わい。
一口いただいて
「わぁ~♪」と小さな歓声がありました^^
カマンベールチーズケーキ。
ふわっと軽い口どけですが
チーズがしっかりと後に残ります。
お馴染みの
苺のショートケーキ。
美しい断面です♪
どれも丁度良い大きさ
量で美味しく
(運動部の長女にはちょっと足りなかったかな?笑)
紅茶をゆっくりと楽しんで
いただくことができました。
最後に
カプチーノをいただきました。
今年は
色々なホテルのアフタヌーンティー巡りを
しましょう~♪と
母娘3人の良い時間でした。
美味しい時間を
ありがとうございました^^