がっつり揚げ物😁
帆立と、とりのささみのフライ。
コツのいらない天ぷら粉をバッター液にすると、
簡単にフライが出来るよ！
フライと言えば、小麦粉付けて、溶き卵つけて、パン粉をつける。ちょっとめんどう（笑）
天ぷら粉水で溶いて、パン粉をつけるだけ。
ね、楽でしょ☺️
天ぷらする時に、フライもついでに揚げちゃう。
ささみは、お肉の重さ10%の塩麹で味付けして、
縦に切って、大葉で巻いた物も一緒にフライに。
バッター液にからめて、パン粉を付けて。
少ない油で揚げ焼き。
綺麗に揚がりました！
フライをあげる前に、
さつまいも、舞茸を天ぷらに。
コツのいらない天ぷら粉で、天ぷらもフライも手軽に出来るようになりました！
コツがいらないからね☺️
こすると、ぼろぼろ砂が落ちてくる和室の壁。
布団を敷くと布団がぶつかって、
布団も汚れる💦
どーしたものかと。
ホームセンターで
ベニヤに壁紙が、ついてるものを発見！
しかも、今の古い壁と同じような色☺️
寸法測って切ってもらって。
細いネジで留めて。
綺麗になりました😍
窓の下の小さい所なのでDIYで出来たけど。
大きな壁は、出来るかどうか。
考え中。
ずっと考えて終わりそうだな。（笑）
