めめのつれづれ日記 -16ページ目

めめのつれづれ日記

結婚6年目の仲良し夫婦ヽ(*・∀・)人(・∀・*)ノ
激しいめめと優しいのんちゃんとの日々を綴ります。

昨日の記事に「買ってしまえよ!」と激励のコメントを頂き、感謝いたします(笑)。

やっぱ買っちゃおう、年内には買ってしまおうヽ(´▽`)/


もしデジタル一眼レフに詳しい方がいらっしゃいましたら

どんなものがオススメなのか教えてくだされ~ちなみに超ど級の初心者です。←古すぎ。


さて、昨日会社の同僚の人が「俺の子供がさー。」なんて話をしてきまして。


え( ゜∋゜)?誰の((゚m゚;)!俺の(゚Д゚)!?


子供生まれたんですかーっ( ゚-゚)( ゚ロ゚)(( ロ゚)゚((( ロ)~゚ ゚


いやービックリした。「前にみんなの前で話したよ(・Θ・;)」とは言っていたんですがね。

きっとめめがバタバタしていた時だったのでしょう。てか、できたことも知らなかっただよ(笑)。


それにあまり自分のことをペラペラと言う人ではないのでね。

もう3ヶ月なんだそう。女の子でね、超可愛いんですって(*´∀`人)


お父さんですもの、きっとメロンメロンでしょうなぁ(*´ω`*)

いつもはドライな方のそんな一面が見られてなんとなくおかしかった(笑)。


やっぱり子供は欲しいです(*゚ー゚*)

その為に努力しないといけないのはイヤだけど(笑)、でもやっぱり欲しいです。


来年から頑張るつもりなのでね、ラストスパートの体外も含めて。え?なんで来年からかって?

そりゃあアナタ、これから忘年会シーズンですもの、たらふく飲みたいじゃないですか(笑)。


ブログのお友達が次々とご懐妊されています。

辛い思をして、それでも乗り越えてやっとママになれたんです。


めめも見習って頑張ろうと思います。くじけたらのんちゃんに寄りかかって。

ここでも吐き出させてもらって。いつかママになりたいっす。エヘ。


実は、最近ベビ待ちの事に関して書くことを控えていました。


なんだかどんどんご飯ブログになってきている気も自分でしましたし(笑)、

日々のメニューを楽しみに訪問してくださっている方もいますしね。


でも、何のためのブログかって考えたら自分の為のブログだとめめは思ったんです。

だから、ちまちまとたま~にまた書くかも知れません。エヘヘ。


さてさて、昨日のご飯です↓。
11.20


11.20


11.20


のんちゃんが会社の社長の奥さんから秋鮭を頂いてきたので早速焼きました。

それとこの前お母さんからもらったおいしいこんにゃくのからから煮。


なんでからから煮かというと・・・分かりません(笑)。

実家にいる時にお母さんがそう言っていたのでめめもそう言うようになりました。


手作りこんにゃくです。お母さんがどこかのお祭りに行って野菜と一緒に買ってきてくれました。

酒・砂糖・醤油・味醂・粉末和風出汁・水・塩・七味を入れて煮ました。


いつも思うのですが・・・めめは基本的に調味料などは量りません(笑)。

他の方のブログは大さじ1とかありますよね~とっても分かりやすい!


ですが、めめの場合は量らず味見のみ(笑)!信じるのは自分の舌だけ(゚Д゚)!

全然参考にならず、ごめんなさい(´Д⊂グスン


たまーに煮物の味が不安でのんちゃんに味見をしてもらうと「酒の味がするだけで分かんない(・Θ・;)」

と言われます。さすが下戸のんちゃん。そんなに酒に敏感なんかい(笑)。


あとは納豆入り油揚げ、お母さん作白菜の漬物(もうこれで終わり(´Д⊂グスン)、柿でした~。

白菜の漬物が食べたくて食べたくて・・・そんな時にお友達のbutanekoさんが漬けたという記事を更新!


ものすごーく脱線してはいますが、参考にさせていただいて試しに白菜1/4を漬けてみました。

どうなるかが楽しみですヽ(´▽`)/butanekoさんの記事はこちら→☆白菜漬け☆


次は沢庵も漬けるんだそう!スゴイ!

簡単そうだったらめめも漬けてみようと思いまする~。

そうなんです、最近本当に、心から欲しいと願っているもの、それは一眼レフ。

今随分安くなったんですね~昔はウン十万の世界だったのにさ。


もうねー、他の方のブログの料理を見ているとほんっとーにおいしそうなんです(゜ρ゜)

いや、もちろん料理自体もおいしいのでしょうけれど。


なんというか・・・くぅー、うまい撮り方するねぇ奥さんてな感じ(笑)。

趣味は?と聞かれたら「酒です(゚Д゚)!」と言ってしまうだろうというほどめめは無趣味でして(笑)。


なので多趣味なのんちゃんは「ブログは唯一の趣味なんだからさ、買えば(・∀・)?」とは

言ってくれるんですが・・・我が家の財政事情を全く知らないのんちゃん、言うのは簡単なのよね( ´ー`)フッ


しかも最近どこのメーカーだったっけ?

ブログ掲載目的をメインとしたデジタル一眼レフもできたんだとか。


年の瀬にでも自分へのご褒美で買おうか、ちと悩み中です。

来年からまた治療も再開する予定なのでね、買うなら今しかないだろうし。


「買っちゃえ買っちゃえ~ひゃっほーいヘ(゚∀゚*)ノ」という自分と「いや、アンタそこまで・・・(-公- )」

という自分がおり、只今葛藤中でございます(笑)。


みなさま、もしめめのご飯画像が著しくキレイになったら「あ、コイツ遂に一眼レフ買ったな( ´ー`)フッ」

などと思ってやってください(笑)。あ、その前に嬉しくて記事にするかも(笑)。


昨日は寒かったのでナスとミートソースのグラタン風↓。
11.19


11.19


お母さんがご近所さんからもらったナスをおすそ分けでもらいましてね。

ナス好きなのんちゃんもきっと喜ぶだろうと作ってみました。


ネットで調べると玉葱を入れてもおいしいとのことだったので玉葱も1/2。

じゃが芋も入れてもいいみたいだったけど、あまりヘビーにしたくなかったので入れませんでした。


ナスと玉葱を炒めてバターを塗った耐熱皿に入れて市販のミートソースをどばーっとかける。

とろけるチーズと粉チーズ・パン粉少々かけてオーブンへ。かんたーん(゜ρ゜)


昨日は急に寒くなりましたもんね。

こういった温かいものが恋しくなる季節になったんだと再実感です。


これひとつでかなりベビーだったので、めめはあと白菜の漬物と柿のみ。

のんちゃんにはプラスで生ハムサラダを付けました。カロリーはどのくらいなんだろうか・・・。


本当は赤ワインと一緒に・・・といきたかったところですが。

1日1回ビールを飲まないと落ち着かない(笑)。この後ワインを飲みました~。

昨日のご飯↓。
11.18


ちょっと味が薄かったので煮詰めてみて、これ↓。

11.18


お友達の☆ちーぼーちゃん☆ のコメントで「ぶりもおいしそうだよね」と。

そしてこれまたお友達の☆うささん☆ のコメントでも「ぶりカマ食べたいよね」と。


もう頭の中はブリだらけ( ゜∋゜)あ、そういやアジの開きもいたな(笑)。


早速先週末、スーパーに行ってブリも物色。(アジの開きは特売品を既にGET)

そしたらなんとあらの部分が安く売っているではないか!しかもカマ入り(゚Д゚)!


即座にかごの中へ入れました!

今回煮たのはあらの部分、カマは冷凍したのでカマ焼きにする予定です。


カマがうまいんだよね~カマが。レモンぎゅーっと絞ってさ、ちびちび掘りながらさ。

それをつまみながら飲む酒がたまりませんヘ(゚∀゚*)ノ←オッサン。

昨日のご飯↓。
11.17


11.17


11.17


ずっと食べたかったアジの開き・八幡芋の煮物・生ハムほうれん草巻き・白菜の漬物・梨・柿。

週末高カロリーなものばかり食べていたので昨日はあっさりと。


☆お姉ちゃん☆ から八幡芋をおすそ分けしてもらいました。

八幡芋って結構高いんですね~スーパーで値段見てビックリでした(ノ゚ο゚)ノ


毎年もらうので買ってまで食べようとは思わないんです。

それってすごくありがたいこと。感謝、感謝ですなぁ。


お母さんに電話して作り方を確認してから煮ました。

湯でこぼした後の、あのネバネバ感がイヤなんだけど癖になる、そんな感じです(笑)。


皮を剥き、食べやすい大きさに切って、ひたひたのお水で茹でます。

爪楊枝がすっと通ったらOK。


ザルに入れて冷水で洗い、鍋に入れて砂糖・酒・水・味醂・醤油・粉末和風出汁・塩で

味を整えて落し蓋をして茶色い、いい色になるまで煮て出来上がりヽ(´▽`)/


お姉ちゃんから八幡芋を持って行くよと連絡が入ってからずっと作りたかった普通の煮物。

皮ごと茹でて、つるっと剥いて醤油or味噌で食べるのもおいしいんだけどね。


やっぱり最初は王道の煮物でしょう(笑)。

まだあと2回分くらいあるので次も楽しみです( ´艸`)

土曜日のご飯です↓。
11.15


11.15


11.15


11.15


ちょっと遅い、結婚記念日のお祝いなのでいつもより豪華にヽ(´▽`)/

肉肉星人のんちゃん、ステーキ出したらご飯2合食ってたよ( ゜∋゜)


めめは牡蠣がどうしても食べたくって。のんちゃんは苦手なのでめめ専用。

ちょっと多かったので次の日余った秋刀魚のお刺身と一緒にフライにしました。


一番下のはお母さんが漬けた白菜!これがねー、バリウマなんですよ(゚Д゚)!

洗わない状態でくれたので都度洗って切って出すんですがね。(味が落ちるから)


普段そんなに漬物に執着しないのんちゃんも、これはおかわりが欲しいと言います。

めめが作ったのは(といっても浅漬けとかだけど)そんなこと言わないのに、チッ。


でも、やっぱりそれだけおいしいってことですもんねぇ、さすがお母さんです。

白菜とたくあんの漬け方、教わらないとな(*゚ー゚*)


もはや、秋刀魚の刺身はさばくもんだと思ってきた今日この頃(笑)。

いえね、この日さばいたのはこれが食べたくってさばいたようなもんですが。


11.15


写真青白いー(´Д⊂そう、この骨の唐揚げが食べたくってさばいたのです(゚Д゚)!

☆前回作った時☆ あまりにもうまくてハマっちゃいました。


後の身は冷凍したので、今度蒲焼でも作ろうかと。

これ、ほんとーにウマい!酒のつまみにもってこい!!


のんちゃんは秋刀魚が好きなので、まだ旬のうちにあと1回くらい食べられるかな。

まさに骨のための、秋刀魚のお刺身でした(笑)。

おはようございます、めめです(・∀・)ノ

なぜか目覚ましよりも早く目が覚めてしまいました。


明日はまた天気が崩れるみたいだから、せっせと洗濯機を回しております。

やっと今日少しの時間だけど布団が干せる~。先週は土日天気が悪かったのでね。


さて、昨日のご飯です↓。
11.14


11.14


昨日はすごく疲れていて、会社帰りに買い物も行ったのでご飯はのんちゃんには買って貰って

自分はちょこっとつまんで終わりにしようかな~なんて思っていたんです。


でも、家に帰って台所に立つとやっぱり作ってしまうんですよねぇ(笑)。

これは前回も作った☆鮭の醤油バター焼き☆ 。紫蘇を載せて、レモンをぎゅっと絞ってね。


付け合せは超ミニトマトと超ビッグいんげん。

秋鮭の時期になり、スーパーに色んな種類の鮭が売っていて思わず買ってしまいました(*゚ー゚*)


久しぶりに作ったけど、超簡単で我ながらびっくり(笑)!

帰りが遅くなる時はまたこれにしよう、うん、そうしよう。


さて、今日はこれからのんちゃんを起こしてインフルエンザの予防接種に行って来ます!

☆お姉ちゃん☆ の勤めている病院に行ってお姉ちゃんに打ってもらいま~す。

まずこれは一昨日水曜日のご飯↓。
11.12


11.12


そんでもって昨日木曜日のご飯↓。
11.13


えーっと・・・鍋、やりすぎですか( ゜∋゜)?


今週は日曜日も鍋でした(笑)。

だって食べたいんですもん、しかも楽だし野菜も摂れるしのんちゃんもお気に入りだし。


そして鍋ができるのはのんちゃんがバイトお休みなふたりごはんの時のみ(゚Д゚)!

なので狙っていたら2連チャンで鍋になっちゃいましたヘ(゚∀゚*)ノ


因みに日曜日のメインは豚しゃぶ・水曜日のメインは手羽先・木曜日のメインはつみれです。

メインを変えればいいってもんじゃねぇよという声が聞こえてきそうですが(笑)。


あ、水曜日の手羽先鍋のベースは鶏がらスープと中華出汁の素にしました。

これを買ったので↓。
11.12


まるちゃんの鍋用ラーメンヽ(´▽`)/

珍しいし、なんといってもパッケージに引かれて買ってしまった(笑)。


取り皿に入れてからにんにく醤油をかけて食べましたが、のんちゃんは

「いつものラーメン食べてるみたい~。」と大喜び!きっと手羽先からもいい出汁が出たんでしょうなぁ。


そんな鍋続きな我が家ですが、週末はすき焼きでもしようかと。

しつけーよ( ゚д゚)、と言わないで~(笑)。

一昨日のご飯↓。
11.11


11.11


けんちん汁作りましたー。

今回の具は牛蒡・豚肉・大根・人参・じゃが芋・玉葱・長葱をどかーんと(笑)。


具沢山で食べたい気分だったんです、汁少なめで。

これに一味をがーっとかけて食べました。


そうそう、こんな時期になったんですよねぇ、これが似合う時期に。

なんか最近鍋とか汁物ばっかり食べてる気がする(・Θ・;)


ま、野菜沢山摂れるしね、体もあったまるしね、いいでしょう。

ちなみにこの日のメインはこのけんちん汁でした(笑)。


それと先日めめが泣きながらも醤油のかけすぎを心配した 秋刀魚のくるくる巻きニンニクチップ乗せ。
11.10


11.10


11.10


11.10


前回作った時 はスライスチーズと紫蘇を巻いたのですが、

今回は何故か何故だか分からないが固形チーズと紫蘇を巻いてみたんです。


1つにつき、固形チーズ1/4を入れたのですが・・・めめにはおもかった(´Д⊂グスン

3つ食べ終わる頃にはなんかムカムカしてきちゃってねぇ。


5つ食べても全然平気なのんちゃんの胃が本当に羨ましくなりました( ゜∋゜)

次は絶対にスライスチーズにしよう、うん、そうしよう。


それとこの前北海道物産展で買ったはんぺん(?)を冷凍してあったので

大根と人参とビッグサイズのインゲンで煮たもの。


やっぱりこの時期の煮物は大根入りますねー。

そして!この時期の果物といえばやっぱり柿!もちろん実家のもの。庭にあるんですよ。


柿は体を冷やすってよく聞くけど、うちのお母さん曰くそんなことないんだそう。

むしろビタミンがものすごく豊富なので女性は積極的に食べた方がいいんですって(゚Д゚)!


めめは柿がだーいすきなので毎日1つ食べてます。のんちゃんは得意ではないらしいが・・。

まだあと柿木1本分あるそうなので、せっせと食べないと(笑)。

昨日の記事におめでとうコメントくださったきみちさん、さくらさん、みほさん、なふなふさん

ありがとうございましたヽ(´▽`)/これからも夫婦仲良く過ごしていきたいと思います(*´ω`*)


結構前にお友達と話した時に料理の話になりましてね。

そのお友達はそんなに料理が得意な方ではないんですが、こんなことを言いました。


「里芋とかさ~、頑張って剥いて作っても食べる時なんてあっという間だよね。(´д`lll) 」


それを聞いておお!と思ったんですよ。

きっと彼女の料理の終わりはご飯を食べ終わるまでなんでしょうね。


めめはその前、盛り付けて料理は終わりなんです。

自己満の域ですが、キレイに盛り付けられたらそこで満足なんですよね。


もちろんそれを食べるけれど、あっという間になくなっちゃうとか思ったことは皆無。

そんなこと言ってたら秒殺食いののんちゃんの奥さんはやってられませんからね(笑)。


そういえば、この前まいちゃんと飲んだ時聞いたらまいちゃんもめめと同じ考えだったなぁ。

人によって考えが違うんだな~と勉強になった一件でした(*゚ー゚*)


さてさて、これは金曜日のご飯↓。
11.7


11.7


11.7


いくら肉が食べたくても、そう毎日肉ってわけにはいきません。

久しぶりにカレイを煮ました~。


最近は寒くなってきたせいもあり、楽もしたいし(笑)、前日に煮ておくことが多くなりました。

味も染み込むし一石二鳥ですな。


あとは無性に食べたくなった納豆と大根の葉のお浸し。

鍋や肉が多かったので、久しぶりにさっぱり和食を食べられました。


今、すごーくアジの開きが食べたくなっております( ゜∋゜)

でも、食材の買い物は基本的に週末溜め買い派なので来週に持ち越しかな~。

おはようございます、めめです(・∀・)ノ

今日で結婚3周年を迎えました(*´ω`*)


実は1週間前のんちゃんに言われるまですっかり忘れておりました(笑)。

それだけ自然だったというか、あっという間に時が過ぎていたというか。


いよいよ結婚4年目です。

今後とも夫婦ふたり、仲良く過ごせたらいいな~と思いますヽ(*・∀・)人(・∀・*)ノネー。


うん、きっと大丈夫。のんちゃんだからきっと仲良く過ごせます。

来年の今日もこうして穏やかに過ごせられるでしょうね。


実は昨夜、悲しいことがありました。

バイトから帰って来たのんちゃんにお弁当箱を洗いながら話していると涙がぽろぽろと。


そんなめめを気にかけ、ご飯中なのに何度もめめの所に来て慰めてくれましてね。

でも、その度に醤油を持っていってかけている様子。(醤油は出してあったが足りなかったらしい)


「のんちゃん、醤油かけすぎじゃない(´;д;`)?」と泣きながらめめ。


「だって秋刀魚がおいしいんだもーん(´・∀・`)」とのんちゃん。(昨日は秋刀魚のくるくる巻き)


もうね、笑っちゃった。泣いてることなんてどうでも良くなってきちゃいました(ノ∀`。)

今朝も寝起き早々にこんなことを言ってました。


「結婚記念日おめでとうございまーす、ありがとうございまーすZzz…(*´∀`)。o○」


奇しくもまためめは忘れてしまっていましたが(笑)。

そんなのんちゃんと出逢えて本当によかった。


平日だし、今日のんちゃんバイトだし何も特別なことはしませんが

今週末にでもふたりでお祝いをしようかと思います。


あまり記念日とか気にしない夫婦なので色気も素っ気もありませんが(笑)。

おいしいものでも食べられたらいいな~と思ってますヽ(´▽`)/


さてさて、いつかのご飯です↓。
11.5


11.5


11.5


最近なぜだか、肉がすっごく食べたいんですよ、寒くなったからなのか(笑)?

この時もとんかつがむっしょーに食べたかったんですが、とんかつ用の肉はなく(-公- )


それに・・・のんちゃんが10月に受けた健康診断の結果が返ってきましてね。

総合結果がなんと要指導(゚Д゚)!年々着実に太っちゃってるんですよ。。。


所見欄には「早食いを避け、塩分を控えめに。」などということが書かれている(;´Д`)ノ

なのでできるだけカロリーを抑えたくってこうなりました、ナスのはさみ揚げです。


ナスを半分に切って豚挽き肉を挟んで小麦粉→卵→パン粉を付けて揚げただけ。

本当は片栗粉をまぶして揚げ焼きにした方がカロリー低くなるんだろうけど、ソースで食べたかったのよ!


大事なのはとんかつっぽくなることだったのよーっ(゚Д゚)!

ま、案の定皮部分がつるつるしているので衣は揚げている間にはらはらとれていったけどさ(笑)。


それでもおいしかったです!ナス大好きのんちゃんにも好評でしたヽ(´▽`)/

後は多分残り物のかぼちゃの煮物とセロリの佃煮。


のんちゃんはお酒を飲むわけではないのでメインは食なんです。

だからあまりがっちがちにしたくはないのですが、後々のことを考えるとやっぱりね。


できるだけ野菜を摂らせようと思いました。

お弁当も面倒な時は冷凍ものも多かったけど、できるだけ手作りでね。できるだけだけど(笑)。


あ、ちなみにめめはこんなに飲んでいても検診の結果は良好。

体重が去年より2kg減ったのが要観察くらいでした。なぜだ(笑)?