けんちん汁作りましたー。
今回の具は牛蒡・豚肉・大根・人参・じゃが芋・玉葱・長葱をどかーんと(笑)。
具沢山で食べたい気分だったんです、汁少なめで。
これに一味をがーっとかけて食べました。
そうそう、こんな時期になったんですよねぇ、これが似合う時期に。
なんか最近鍋とか汁物ばっかり食べてる気がする(・Θ・;)
ま、野菜沢山摂れるしね、体もあったまるしね、いいでしょう。
ちなみにこの日のメインはこのけんちん汁でした(笑)。
それと先日めめが泣きながらも醤油のかけすぎを心配した
秋刀魚のくるくる巻きニンニクチップ乗せ。
前回作った時 はスライスチーズと紫蘇を巻いたのですが、
今回は何故か何故だか分からないが固形チーズと紫蘇を巻いてみたんです。
1つにつき、固形チーズ1/4を入れたのですが・・・めめにはおもかった(´Д⊂グスン
3つ食べ終わる頃にはなんかムカムカしてきちゃってねぇ。
5つ食べても全然平気なのんちゃんの胃が本当に羨ましくなりました( ゜∋゜)
次は絶対にスライスチーズにしよう、うん、そうしよう。
それとこの前北海道物産展で買ったはんぺん(?)を冷凍してあったので
大根と人参とビッグサイズのインゲンで煮たもの。
やっぱりこの時期の煮物は大根入りますねー。
そして!この時期の果物といえばやっぱり柿!もちろん実家のもの。庭にあるんですよ。
柿は体を冷やすってよく聞くけど、うちのお母さん曰くそんなことないんだそう。
むしろビタミンがものすごく豊富なので女性は積極的に食べた方がいいんですって(゚Д゚)!
めめは柿がだーいすきなので毎日1つ食べてます。のんちゃんは得意ではないらしいが・・。
まだあと柿木1本分あるそうなので、せっせと食べないと(笑)。




