ブログネタ:魚が食べられなくなったら困る??
参加中携帯で撮ったので画像は悪いです(汗)。
連日の猛暑の中、どうしても揚げ物はできなくてずっと倦厭しとりましたが。
昨日は夕立のおかげでだいぶ涼しかったので天ぷらを決行ヽ(´▽`)/
色々揚げましたよ~。鯵・茗荷・ニンニク・唐トウ・長ネギ・大葉です!
そして今回の鯵の天ぷら作製にあたり・・久しぶりに魚を捌きました(゚Д゚)!
魚を捌いたのなんて人生で2回目。
実家にいた頃、仲のいいお寿司屋さんに新鮮な秋刀魚をもらって捌いた時以来。
魚捌くのって勇気がいりません?(めめだけか(笑))
だってまな板魚臭くなるし、ゴミも出るからできるだけゴミの日の前日がいい(-公- )
それに、うまく捌けないし(笑)!これが一番かな。
だから出来るだけ捌いてあるものを買ってきちゃうんですよね~。
でも、物価が日々上昇している今日この頃。
そんなこと言ってられるかー(゚Д゚)!安くてなんぼじゃー!と頑張って捌いたわけです。
本当は焼き魚にする為に買っておいた鯵。
でも、天ぷらするなら一緒に揚げてしまえ!と揚げた次第です、ハイ。
見た目はどうであれ、勇気を出して挑戦した割には以外にさらっとできたので
今度から魚も頻繁に捌いてみるか、うんうん('-'*)(,_,*)('-'*)(,_,*)
最近、この暑さのせいで全く料理する気にならなくって。
魚すら焼くのも嫌だったんですけどね。
やっぱり魚っておいしいと改めて感じました( ´艸`○)
魚なくなったら絶対困る~(。´Д⊂)
肉好きののんちゃんだってきっと困ると思う。
やっぱり日本人ですもの、お魚ありきですよね(o^-')b
