周期12日目。
今朝の体温36.22℃![]()
いよいよ秋鮭の季節になりましたね(´∀`)
いつものより脂が乗っているし、なにより安い!これから頻繁に登場の予感です。
ホントはいつも作っているホイル焼きにしようと思ったんだけど、
今年初の秋鮭だったので、シンプルにグリルで焼きました~。
あとは切り干し大根の煮物。和食和食な日曜の夜ご飯。
週に1度は煮物が食べたくなります。やっぱり日本人なのね(ノ∀`。)
カレイの煮つけとナス&ピーマンの味噌炒め。
このところめめがお魚モードなのでのんちゃんの意見を聞かずに2連チャンでお魚!
お魚って煮ると骨までおいしく食べられちゃいますよね、それがお気に入りっす(・∀・)
味噌炒めはナスを多めの脂で焼いた後ピーマンを入れてちょこっと炒めて
味噌と味醂を混ぜた物を投入( ・д・)/--=≡(((ヤアッ
甘すぎず、しょっぱすぎず、今回は抜群の味付けでしたヽ(´▽`)/
ピーマンはしなっとするのが嫌だったのでほんのちょっと炒めただけ。
ナスとの色合いもキレイですよね~。お弁当にも使えるし( ´艸`●)
まだまだ実家からたんまりもらえるナスときゅうり。
きゅうりは浅漬けで消化できるけれど、なすはもっとレシピ増やさなきゃヽ(´ε` )





