おはようございます。
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アラフォーのお料理＆食べること好きな女子です
おはようございます。
先ほどの投稿の続きです
今月は、自分の誕生日ということで、自分の誕生日プレゼントに買いたいものを買いに横浜の中華街に行ってきました
中華街で買いたかったものは、蒸籠と薬膳です
こちらは、蒸籠と蒸籠を使うときのアイテムです。
照宝さんの蒸籠は、以前から使っていたのですが、今持っているのが21㎝のもので、今回は大きなサイズが欲しくて27㎝のものを買いました
蒸籠に使うアイテムは、蒸すときに蒸籠とフライパンの間に挟む丸い穴の空いた皿と、蒸籠に敷く布巾と使いきりのシートです
すごくワクワクしました。
お料理するのが楽しみです🎵
次は、薬膳です。
薬膳茶を作って飲もうと思い、買いました。
カルダモンは、カレーのスパイス用に買いました
じめじめした季節は、体調や心が不調になるので、体の中からもアプローチ出来ればと思って薬膳を買いました。
季節の変わり目は、気を付けないとです。
今後は、買った蒸籠と薬膳を使った時のことをブログにアップしていけたらと思います
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