◆焼きナス

　昨日は焼きナスを作りました。作りましたと言っても本当にただ焼くだけなんですけどね。
　タイでは長細い緑色をしたナスが一般的ですが、このところ日本と同じ紫のナスも多く見かけます。網で焼いて削り節としょうゆでいただきます！