こんにちは
少し前になるのですが、6月22日に銀座にエンリケさんがプロデュースしたチーズケーキのお店がオープンしました
先日、念願のチーズケーキを買ったので、感想とともに紹介したいと思います
エンリケさんとはについて
エンリケさんは、元キャバ嬢
所属していた、名古屋の錦にある『アールズカフェ』で売上・指名数9年連続No.1という輝かしい成績を収めました
2018年のエンリケさんのバースデーイベントでは3日間で2.5億円の売上を達成した伝説を持っています。
そんなエンリケさんですが、2019年11月30日に惜しまれながらキャバ嬢を引退。
その後、2020年にシャンパンサロン エンリケ、エステ、脱毛、ブランド品の買取・販売、2021年2月にはお寿司屋を開店するなど、さまざまな事業に取り組んでいます
BASQUE CHEESE CAKE ENRIKEについて
オープンしたばかりの頃、お店の前を通った時の写真です。
この時は、チーズケーキが売り切れて買えませんでした
お店の外観がメルヘンな感じで可愛い
店内に入ると・・・
（その当時）は、お店をオープンして胡蝶蘭が飾られていました
ライトもさりげなく、可愛い
お店のショーケースの真上にはデカデカと『ENRIKE』の文字が
オープンして約2週間後に念願のチーズケーキを購入することが叶いました
感想
チーズケーキが入っている箱も可愛いんです
箱を開けると・・・
この時は半解凍状態でした
ちなみにお値段は￥4,980（税込）
半解凍・全解凍・凍らせて食べると、それぞれ食感が異なり、3度美味しい
半解凍はシャーベットのような食感と、滑らかな食感が楽しめる
全解凍は口当たりは滑らかで酸味と甘みのバランスがGood
凍らせた状態で食べると、アイス感覚で食べられます
オンラインでも購入できるそうなので、注文してみようかな
アクセス方法
BASQUE CHEESE CAKE ENRIKE
住所：東京都中央区銀座8-14-12 メゾンドノエル
東京メトロ日比谷線東銀座駅から徒歩5分
JR新橋駅から徒歩7分
築地市場駅から351m
営業時間：11:00〜20:00
定休日なし
電話番号：03-6264-2831