こんにちは😃
先日届いた山崎水産さんの能登かき、実はこんな食べ方もしてました😋
能登かき🦪とやまやさんの辛子高菜とうまかっちゃん🍜
うまそ〜🤤❗️能登かきを茹でた茹で汁でうまかっちゃん。牡蠣と高菜をたっぷり乗せて。お酒は奥能登日本醗酵化成さんの麦焼酎、能登ちょんがりぶし。
高菜と豚骨ラーメンをずるるる😋
牡蠣うんまい😋
能登ちょんがりぶしはお湯割りで。優しく沁みるわぁ。
日本醗酵化成さんはほぼ在庫を出し切り再稼働は当分の間未定とのことです。大事に呑みたいと思います。
能登かきはもシーズンも残りわずか。もう一回くらいは食べたいな。ごちそうさまでした💪