おはようございます😃
昨晩は発売ホヤホヤのクラフトビール。
南砺市の城端麦酒さんの季節ビール、絹香(きぬのかほり)ホワイトセゾンです。城端麦酒さんのInstagramで見かけて購入してきました😄
地元の柚子を使用しています。すんごい爽やかそうだな〜😄
麦芽使用率50%以上、ホップ、柚子、シルクパウダー使用。アルコール6%、酒税法では発泡酒に分類されます。
色合いが鮮やかですね〜😄
香りは爽やかでほんのりとした甘さ、口に含むと柚子果汁のような爽やかで甘苦い風味がホップと合わさって実に清々しく心地よいです😋淡い色合い、軽やかな呑みくち、春風を感じる味わいです😋
アテは砂肝黒胡椒焼き。春の山菜やシーフードにも合わせてみたいですね🍀ごちそうさまでした😋