ほたて

青森産のホタテ

お土産に・・・と「生ほたて」を送ってくれました。

箱を開けたところの殻付きのままの画像を撮り忘れ、

料理画像しかありません

まずはお刺身で・・・

お刺身で外した紐っこはネギみそ焼きに・・・

定番の殻焼きで・・・

バター醤油でも・・・・

やっぱ青森のホタテは美味しいよなぁ。

噛めば噛むほど味がでてくるし・・・

まーた、酒が進んじゃいましたわ