ナスとひき肉のカレー！

９月になってもまだまだ暑い！暑いときにはカレー！というわけでカレーを作りました！あいかわらずのナスとひき肉のカレーでございます。最初に玉ねぎを炒めるときうっかり焦がしましたが、多少のミスもカバーしてくれるカレールーはやっぱり偉大だなぁと今回も感謝しきりであります。そして再び自カレー自賛するうまさ！ヽ(゜∀゜)ノ