すっかり夜明け前からの水揚げ作業となっている12月上旬の当社大謀網。
イワシとサバの大漁が止まりません!
切れる気配なし!
サバは大きいのも混じっていますが、前回もお伝えしている通り、そのほとんどが小サバと小イワシでした。
しかし、ここにきてイワシがサイズアップしてきました。
胴回り太く、これは食べ応えありますね。
いやー、それにしても凄い量です!
今、当社も含め南茅部全域の同業者では朝一回の網起こしでは終わらず、2回、3回と俗に言う「昼起こし」を行い、日が暮れるまで水揚げが続いていて、従業員も船もトラックもフル稼働です。
当社の乗組員も頑張ってくれています。
さぁ、今シーズンの漁もあと2週間くらいでしょうか。
このまま終漁までいったら記録的な水揚げになるかもしれませんね。
ともあれ事故なくこのまま終漁できることを祈ります。
さて、ただ今当社では先般お伝えいたしている通り、ギフト商品の販売と年末セール開催中です!
そして、今月の当社直営「函館本通店」ですが、
野村店長のおすすめセレクト商品は「縄文カレー」です。
発売以来、好調の「縄文カレー」
函館本通店でも常連のお客様を中心に人気となっています。
そして、この度、函館本通店では魚フライの総菜販売も開始いたしました。
ご用意しているのは「本マグロ」「ブリ」「ホッケ」の3種類。
試食もご用意しておりますので、ご来店の際は是非、ご賞味ください。
(ホッケフライ)
南茅部の若芽真昆布をふんだんに使った「縄文カレー」と合わせていただければ南茅部の海の恵みをご堪能いただけると思います。
函館市街地において目印となる「五稜郭公園」から当社直営「函館本通店」までの詳しい道順はこちら(過去ブログ)
是非、お立ち寄りください。
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