第一弾で庭に埋めた野菜くずはほぼ跡形なく消えて分解されていて、調子に乗っていたワタシ。一昨日、確認した第二弾の穴を掘り返してみたら、あった!?キャベツのカケラが…!?まだ青くて残っていてびっくり⁈ いやー、今度は残っちゃったね。
また、1週間後にみてみよう。
最近は野菜くずが少なめだから、生ゴミが少なくて済んでいるの。柑橘類を食べたりメロンとか食べると増えちゃうけどね。
うち、野菜の皮も極力剥かないんで。気になるところだけ取ってるだけ。
昨日はまた米ぬかクッキーを大量に焼いていつもの人に持って行った。そろそろ飽きてきた?て聞いたんだけど、わたしにとって的を得た答えが返ってこず…
米ぬかを他に利用することを考えてる。
とりあえず、思いついてるのは
ぬか床をやってみようか…
てこと。
うちの家族、漬物は食べないんだよなあ…
うちの人はほんとに嫌いみたいで、
外食する時はぜんぶ私が食べているの。

だから、ぬか床を始める勇気がないんだよなあ。
どうしましょう、、、
もうしばらく悩んでみるかな