おつまみ豆腐☆
久しぶりのブログです
ちょっと忙しかったです・・・・
本日は豆腐です

リクエスト頂いていたのに、なかなか作れなくてすみませんでした・・・・・
<材料>
豆腐 半丁 じゃが芋 1個 キムチ 40g
万能ネギ 適量 豚コマ 30g ごま油 少々
コチュジャン 小スプーン 1/2
詳しい作り方は、いつものように
じゃがいもとキムチでおつまみ豆腐 by もぐらりす
今回は豚肉を使いましたが、どんなお肉でも大丈夫です
また、コチュジャンを多目に入れると炊き立てのご飯にあいますよ~

ちょっと忙しかったです・・・・

本日は豆腐です


リクエスト頂いていたのに、なかなか作れなくてすみませんでした・・・・・

<材料>
豆腐 半丁 じゃが芋 1個 キムチ 40g
万能ネギ 適量 豚コマ 30g ごま油 少々
コチュジャン 小スプーン 1/2
詳しい作り方は、いつものように

今回は豚肉を使いましたが、どんなお肉でも大丈夫です

また、コチュジャンを多目に入れると炊き立てのご飯にあいますよ~

昨日の鶏モモ肉☆ ~和風パスタ~
昨日の鶏ハム
和風パスタにしてみました
理由はちょっといろいろ作る時間が無かったから・・・・・
<材料>
パスタ 150~200g 鶏ハム 1/2枚 新じゃが 2個
チューブニンニク 10g たかの爪 2本 万能ネギ 1/3束
にんにく醤油 適量 こしょう 適量
1、新じゃがはカットしたら器に少量の水と一緒に入れて、レンジで3~4分レンチンする。
2、上のレンチンしたじゃが芋をフライパンで焼き色が付く位炒める。
3、②ニンニク・たかの爪・鶏ハム・万能ネギを入れて軽く炒める。
4、パスタの茹で汁を③に少量入れ、にんにく醤油で味を調整する。
5、茹で上がったパスタを加え、塩・こしょうで味を整えたら完成です。
☆ 我が家にはにんにく醤油が有ります。うちの奥さんがホールのにんにくを醤油で漬けこんで
作ってます。
ちょ~便利なので、皆さんもお試し下さい。

和風パスタにしてみました

理由はちょっといろいろ作る時間が無かったから・・・・・

<材料>
パスタ 150~200g 鶏ハム 1/2枚 新じゃが 2個
チューブニンニク 10g たかの爪 2本 万能ネギ 1/3束
にんにく醤油 適量 こしょう 適量
1、新じゃがはカットしたら器に少量の水と一緒に入れて、レンジで3~4分レンチンする。
2、上のレンチンしたじゃが芋をフライパンで焼き色が付く位炒める。
3、②ニンニク・たかの爪・鶏ハム・万能ネギを入れて軽く炒める。
4、パスタの茹で汁を③に少量入れ、にんにく醤油で味を調整する。
5、茹で上がったパスタを加え、塩・こしょうで味を整えたら完成です。
☆ 我が家にはにんにく醤油が有ります。うちの奥さんがホールのにんにくを醤油で漬けこんで
作ってます。

ちょ~便利なので、皆さんもお試し下さい。



