土用の丑の日


ご予約はこちらから↓↓↓

http://apcompany.kir.jp/cn4/pg128.html



紀ノ重築地本店 にて


シンコの握りを食べました!
AP特攻隊長 野本のブログ

柔らかくて


後味さわやか


口の中で


フワっと溶けます。。。



この時期一番の


寿司ネタですね。。。



ちなみに


ハシリのシンコの値段は


ホンマグロ大トロより


高いです!!!



おさかなマイスターミニ知識


シンコ

 ↓

コハダ

 ↓

ナカズミ

 ↓

コノシロ


成長と共に


呼び名の変わる


出世魚です!



土用の丑の日


ご予約はこちらから↓↓↓

http://apcompany.kir.jp/cn4/pg128.html





ご予約はこちらから↓↓↓


http://apcompany.kir.jp/cn4/pg128.html




このブログをご覧の皆様!

土用の丑の日はうな重で決まりですね!




鹿児島産 大鰻重 1,480円


AP特攻隊長 野本のブログ





ご予約はこちらから↓↓↓


http://apcompany.kir.jp/cn4/pg128.html




鹿児島産 大鰻長焼 1,280円

AP特攻隊長 野本のブログ






ご予約はこちらから↓↓↓


http://apcompany.kir.jp/cn4/pg128.html






とても美味しい鰻をご用意しました!




S社井上さん


A社星野さん


K社岡田さん


T社福山さん


K社姫野さん


M食品 大山さん


T社 島田さん


I社 ドン小倉社長さま


御取引先の皆々様


宜しくお願い致します。

ガン検診に引っ掛かって

胃カメラ飲みに

病院に来ました。
photo:01




普段、

不摂生極まりない

生活をしているので

もはやこれまでか!っと

覚悟を決めて

検査室へ
photo:02




アレコレ準備して

いざ、胃の中を見る。


先生「あ~っ!」

自分〈えっ!なに?〉

先生「ん~っ!」

自分〈何なんだよ!〉

先生「あら~?」

自分〈ほんと、なんなの?!〉

先生「なるほど~!」

自分〈いい加減にしろっ!このオッサン‼〉

口からカメラ入ってるし、

動けないし、

喋れないし、

ど~にもこ~にも

太刀打ち出来ない!


結果、胃の中を

ピロリ菌に制覇されている

そうです。


潰瘍が出来ては消え

出来ては消え、の

傷痕がガン細胞に

間違われたようで、

ピロリ菌退治の薬を

一週間飲んで退治することに。


何にしても

ホッとしました!


まだまだ飲めるぞ~!







宮﨑経済連さんに来てます。
photo:01



この緑色の玉、

柚子やカボスでは

ありません。

平兵衛酢(へべす)と言います。

皮が薄くて

果汁がたっぷりなので、

生サワー材として

最高です。


肝機能を良くする成分が

含まれているそうです。


それから、

明日が初荷の

サニールージュです。
photo:02




糖度18度、

あの都農ワイナリーも

このブドウで

ワイン作ってます!


8月中旬から

加工用が出回るそうなので、

Jリーダー、

ジェラートにしてみますか?


ワインかけて

提供もいいですね。

まるで夏休みの


自由研究みたいですが


わが家八王子の安斎君と


共同作業をしました。


AP特攻隊長 野本のブログ



新鮮な青唐辛子と
AP特攻隊長 野本のブログ



黄色い柚子の皮

AP特攻隊長 野本のブログ

ホントは青柚子を使いたいのだが。。。



クイジナートで粉砕して


塩を混ぜて完成!


結構たくさん出来ました!


見て下さい、この綺麗な色!
AP特攻隊長 野本のブログ


収穫期にたくさん作って


冷凍保存すれば


1年間使えます!



色といい


香りといい


フレッシュ感といい


もうコレ使ったら


市販の柚子胡椒は


食べられません!



近藤さん、


レシピ送るから


CKで作って下さい(笑)!


ヨロシクおねがいします!


宮﨑マンゴーの競りです!
photo:01



photo:02



旬の果物なので、

結構盛り上がってます!


大田市場は、

日本一の青果物市場ですが、

水産もあります。
photo:03



photo:04



ミニ築地といった感じです!

ジンケンエビ漁師の

梅本夫妻と呑んでます。
photo:01



第一次産業の漁師さんと、

APとのコラボ、

マジ、最高です!
JAの下大薗専務合流!
photo:01




さあ、徹底的に

飲みますか!!

みやまで鶏喰って、
photo:01




丸一でとんかつ喰って、
photo:02




ただいま、

フェリーでうどん喰ってます!
photo:03




鹿屋に着いたら

すぐに夕飯です!