アサヒガニ

この奇妙な物体は

アサヒガニです。

↑写真をクリックすると動画を見ることができます。

甘味があって

とてもおいしいカニです。

今秋より

魚米4店舗

紀ノ重6店舗 にて

販売致します！

仙鳳趾の牡蠣

北海道の昆布森より

仙鳳趾（せんぽうし）の牡蠣が

十七代目紀ノ重  

山王パークタワー店 に

届きました。

仙鳳趾の牡蠣を

日本で一番ウマイ牡蠣

と言う人は多い！

↓これは普通の牡蠣　身が小さい
 

仙鳳趾の牡蠣は

殻と身の大きさが同じです↓↓↓

 

肉厚で超クリーミー！

牡蠣好きにはたまりません！
 

来週から順次

下記店舗にて

販売を開始します！

十七代目紀ノ重 山王パークタワー店  

魚米　新宿店  

魚米　川崎店  

魚米　八王子店

わが家魚米　立川店

皆様是非、

ご賞味ください！

※昆布森の道又さん、

勝手に画像引用しました（失礼）！

山ちゃんに春が？

本社モニターに映る

紀ノ重築地本店の

山ちゃんです。

連日女性客がついてる。。。

ついに春が来たか？

月曜会

山王パークタワー店にて

M食品様の月曜会が

執り行なわれました！

関係の皆々様

ありがとうございました！

あれっ⁉

どこかで見た人がいると

思ったら、

かごしまＺ組合の

田下組合長と

中井部長でした！

アグリフードＥＸＰＯ

展示会に来てます。

私はバイヤーとして

参加してますが、

近藤さんや

宇野さんは

メーカーとして

参加してます。

地頭鶏ランド日南

大盛況です！

究極の焼き魚を求めて

福島県の

松川浦漁港に

やって来ました！


素晴らしい魚を

探すことと、

名物オヤジに

焼きの技術を

教わりにきました。

日本橋で

究極の焼き魚を

出す予定です！


こうご期待！

合格しました！

おさかなマイスター

修了試験に

合格しました！

とりあえず、

ホッとしました！

述べ150時間に及ぶ講義・実技で

魚の様々なことに関して

かなりスキルアップ

出来ました！

日本が誇る魚食文化。。。

その魚食の伝道師として

まずは自社の

寿司、魚業態に

活かしていきたいと思います。

土用の丑の日

土用の丑の日

ご予約はこちらからどうぞ↓↓↓

http://apcompany.kir.jp/cn4/pg128.html

毎日、超暑いですね！

鰻を食べて

スタミナつけましょう！

土用の丑の日

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築地でいちばん行列店になりそうな予感のする寿司屋

もうすぐ土用の丑の日

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テレビチャンピオン

「築地王選手権」で優勝した

築地王さんの新刊

築地 これ食べるならここ！に

紀ノ重築地本店が

掲載されました！

記事の内容は以下。。。

築地でいちばん

行列店になりそうな

予感のする寿司屋！
 

各ネタひとつひとつに

こだわりがあります。

ナミクダヒゲエビは

特におすすめ！

鹿児島県の漁師さんと

独占契約しています。

築地市場に一度も入荷したことのない

幻のエビを

十七代目紀ノ重築地本店でどうぞ！
 

築地王さん、

ありがとうございます！

もうすぐ土用の丑の日

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