ステーキ焼くだけ、付け合わせはミックスベジタブルという超簡単ディナーで、同じく放置調理で加える一品おつまみの定番マッシュルーム。作り方は簡単、オリーブオイルをいれた鍋にニンニクのカケラをIn。そこにホワイトマッシュルームを並べた上に、小さめに刻んだベーコンを乗せ蓋をして加熱。季節により、芽キャベツやペコロスがあれば追加。放置して10分程度で様子見に蓋をあけ、適当に混ぜ混ぜ。マッシュルームから出る水分で焦げ付くこともなく、ベーコンが調味料代わりなので味付けも不要。蓋をして弱火で保温しておけば、あとは食べたくなった時が食べごろで完成なり。熱々をハフハフ召し上がれ!

