【３３年勤めた会社を定年前に退職】
お疲れ様の退職旅行は、大好きな「台湾」
台湾旅行１５日間で
リフレッシュ＆自分の人生を振り返ります
【瑞芳古早味三輪車割包】
台湾旅行４日目の朝ごはん
瑞芳の民宿？民泊？に宿泊
スタッフ無人の宿です
スタッフさんから、鍵の開け方などのLINEが届き、一緒におすすめの朝ごはん屋さんの紹介もありました
その中のひとつが昔ながらの割包のお店「瑞芳古早味三輪車割包」
超老舗のお店で私も大好きです！と、LINEに書いてありました
【基隆川沿いの遊歩道を歩きます】
鳥や虫の鳴き声が聞こえて落ちつくルートでした
【瑞芳古早味三輪車割包】
知らないと恐縮してしまいそうな店頭
【メニュー】
割包は台湾華語だと「刈包」のようです
「刈包の招牌」にしました
招牌はおすすめって意味だと思う
【蒸篭 包を蒸しているのでしょうか？】
誰もいない公園があったので、ここで割包を食べることにしました
【誰もいないと思ったら
】
【割包の中身】
ふかふかの中華まん生地に
とろとろの
豚バラ肉、高菜か何かを炒めたもの、甘口ソース、胡麻のようなピーナツのような粉状のもの、パクチーがトッピング
日本の角煮まんとは違い、台湾らしい割包です
宿のスタッフさんが、超老舗でおすすめという理由がわかりました
【宿の浴室】
浴槽が広い！と思ったら、タイルが貼られましたので、浴槽ではなくシャワースペース
左側はガラス窓
窓のないお部屋だから、寝室と浴室の間をガラス窓にして、圧迫感をなくそうとしたのかな？
広いシャワースペースで快適
【広いベット】
ひとりなので、贅沢に過ごせました
