【中秋の名月】

昨夜の中秋の名月月見

月は隠れてお月見はできなかったですね


中国ではこの日に月餅を食べるということで、ここ何年も中秋の名月に月餅を食べている


今年は池袋限定の「ふくろうの月餅」が食べたいと思い、東武百貨店に行くも新宿中村屋のお店がない魂閉店してしまったようだ

3年前の中秋の名月の時は、ふくろうの月餅を食べたのにピリピリ

東武百貨店の店内をウロウロしていると全国銘菓撰というお菓子売場がありました

売場を覗くと「ふくろうの月餅」を虫めがね発見

中村屋のお店は消えても「ふくろうの月餅」は消えず、無事に販売していました


【ふくろうの月餅】

目が大きな月餅のふくろう

かわいいデザインです

3年前のふくろうの月餅と同じふくろうの絵です


月餅の焼き色は、卵黄とみりんを合わせたものを塗って濃い色を出している

昔、お料理教室で月餅を作ったことを思い出しました


【中あんは小豆と胡桃】


楽天市場