【入院めし】
入院８日目の夕ごはん
メニューは
ご飯 150g
鯖ガーリック焼
春雨しぐれ
卵の花サラダ
ほうじ茶
エネルギー 634kcal
タンパク質 21.4g 脂質 30.8g
炭水化物 66.1g 塩分 2.5g
【卯の花サラダ
】
マヨネーズ味のおからサラダです
私の好みの味です
おからは、意外とマヨネーズと合います
マヨネーズ味のおからサラダ、どこかで食べた記憶がある
過去ブログを探していたら見つかりました
ゆば屋さんも、おからが副産物
ゆばだけでなく、おから料理もおいしかった記憶があります
退院したら、自分でもおからサラダを作ってみます
【鯖ガーリック焼き】
