【朝ごはん】

カルディで台湾バックを買った時に一緒に買った台湾食材、たけのこクラッカー「冬筍餅」と、黒豆豆乳「黒豆奶」が、朝ごはん晴れ

 

【冬筍餅】

たけのこのクラッカーです

台湾のカルフールでこの冬筍餅を見た記憶があります

葱クラッカーが大好きなので、たけのこクラッカーは買わなかった


【たけのこクラッカーの冬筍餅】

たけのこの混ざった生地を薄く伸ばし、油でカラッと揚げたようなお菓子です

いわゆるクラッカーではない


素朴な味で、何枚でも食べられる

やばいアセアセ

香ばしさは、たけのこの皮の味に近いかな

素朴さが気に入りましたラブ

【茶色の粒々がたぶんたけのこ】


楽天市場


【黒豆豆乳の黒豆奶】

ほんのり甘い豆乳

台湾で飲んだ豆乳はほんのり甘くて、サラッとしていた

日本の豆乳は湯葉ができそうなくらい濃いが、台湾の豆乳のほうが飲みやすいと思っていた

この黒豆奶は、台湾の豆乳そのものでした



カルディの台湾フェアで、台湾旅行の再現を楽しんでいる