【月寒あんぱん】
月寒あんぱんの「黒糖あん」
あんぱんというより、和菓子のほうがイメージに違い
生地の部分は、栗まんじゅうの皮を少しだけふわっとパンぽくした感じ
あんこは、和菓子の品のある味わい
【月寒あんぱんパッケージ】
銀座木村屋の
桜あんぱんの大ヒットを聞いた北海道月寒地方の実業家が、独自に製法を考案した
その製法を創業者に製法を伝え、１００年以上経っても販売されているのが月寒あんぱん
北海道でもっとも歴史のあるおやつと、言われていると雑誌に書いてあった
【月寒あんぱんの中身】
黒糖あんはコクがあっておいしい
コーヒーはスタバの
コモドドラゴン
黒糖あんとコーヒーが合う
