【よく焼きの餃子】
本日の夕ごはん
冷凍食品の「大阪王将 新パリッと羽根餃子」
よく焼き
というよりも、焦がしてしまった
【パッケージ】
何種類かの冷凍餃子の中からこの「大阪王将 新パリッと羽根つき餃子」を選んだ理由は
「フタいらず
」ということ
味の素の餃子もフタは必要
フタを使い洗わなくていいとなれば「フタいらず」を選んでしまう
【餃子をフライパンに並べます】
餃子からはみ出た白いものは、油・水・羽根の素
加熱すると溶け出てきます
火にかけてからちょっとダラダラして目を離してしまった
加熱は中火で５分でいいところ、たぶん８・９分は放置してしまった
【よく焼きというか焦げた】
羽根が崩れ、羽根つき餃子を言いがたい料理となってしまったことは残念
加熱時間をレシピ通り５分にしたら、羽根がきれいに出ていたはず
焦げていても、餃子はおいしかった
