【立川 グリーンスプリングス】
グリーンスプリングで女子会
【グリーンスプリングスのクリスマスツリー】
日曜日のグリーンスプリングスは、どこのお店も激混み
クリスマスツリーの前も人がいっぱいでした
【ワインカクテル「オペレータ」】
女子会のお店に選んだのは「goodspoon」
ピザ窯のあるお店です
乾杯のドリンクは「オペレータ」という、白ワインとジンジャーエールのカクテル
このカクテル
サイゼリヤでドリンクバーとデカンタ白ワインを注文した時に飲む、お手製カクテルと同じではないか
お店が違うだけで、品のあるオシャレなカクテルです
【女王のピザ マルゲリータ】
ピザ窯のあるお店では、トラディショナルなピザが食べたい
マルゲリータにしました
【4種類のチーズピザ】
【はちみつをかけた4種類のチーズピザ】
チーズとはちみつは良く合う
【フレンチフライ】
よく揚げのフレンチフライ
選べるフレーバーはトリュフ
トリュフのフレンチフライはかなりおいしかった
【王様のチーズ「ブッラータチーズ」】
食べたりなくてピザとパスタを追加注文
どちらも、王様のチーズといわれている「ブッラータチーズ」がのっているものにしました
「ブッラータチーズ」
初めていただきます
クセのないさわやかなフレッシュチーズで、ピザやミートソースにクリーミーなコクが追加されました
特に、ミートソースはこのブッラータチーズが加わるとめちゃおいしくなりました
巾着袋のような見た目のインパクトが強いです
調べると
「ブッラータチーズ」とは、モッツァレラチーズを伸ばして袋にし、中に生クリームと割いたモッツァレラチーズを入れたフレッシュチーズとのこと