【頭痛で会社休みの日の節約弁当】
早朝から頭痛と耳鳴りが酷かった
頭を使うことができないと思い、今日は会社を休んだ
薬を飲んだので、頭痛はラクになったが
耳鳴りはうるさいまま
昨夜に作った節約弁当を自宅でいただきました
メニュー
・きんぴらごぼう
実家でもらってきたもの
・ゆで卵
・魚肉ソーセージと甘唐辛子のケチャップ炒め
節約料理にかかせない魚肉ソーセージ
リュウジさんのレシピ本「虚無レシピ」に載っている虚無唐揚げの魚肉ソーセージの切り方で切りました
その切り方は、魚肉ソーセージを縦半分にし、平らな麺に格子状に切り込みを入れる方法です
味の染み込みがいいし、食感の変化があっておいしく感じました
今後、魚肉ソーセージはこの切り方で料理しようと思います
【じゅわバタ塩メロンパン】
ローソンの菓子パン
