【茹でたカラフルじゃがいも】ノーザンルビー・シャドークイーン・きたあかりの3種!
ノーザンルビーとシャドークイーンは、揚げたほうがおいしい
きたあかりは、揚げてもおいしい

3種類のじゃがいもを、茹でじゃがいもと、フライドポテトにして食べ比べた
私の好みを認識することができました
私が好きなじゃがいもは




茹でても、揚げてもおいしい
きっとポテトサラダや、マッシュポテト、味噌汁もきたあかりはおいしいのではないかと思う
見た目がいい感じ
「ノーザンルビー」
「シャドークイーン」
見た目重視だが、ねちょっとした食感が好きなら「ノーザンルビー」や、「シャドークイーン」もいいと思う
シャドークイーンは、ぶどうの皮の味、タンニンが強いワインの奥底の味がする
まとめると
味は「きたあかり」

見た目は「シャドークイーン」
「ノーザンルビー」


【らぽっぽファームから届いた野菜】