【池袋ランチ・KASSU】牛かすうどん！

【KASSUの牛かすうどん】

東京では珍しいかすうどん

大阪旅行時に食べたことはありますが東京で食べるのは初めて

ここの店名がKASSUだからかすうどんが売りなんだと思います

その昔、元大阪府知事の橋下さんが大阪にはかすうどんがある！ってＴＶで言っていたことのあるかすうどん

大阪名物ってことですものね

東京ではかすうどんを知っている人はほとんどいない

東京（池袋）で受け入れられるのか、様子を見ていきたい

牛かすうどんはトッピングの種類が豊富です

・脂かす

・小海老入りの天かす

・薄味煮卵

・とろろ昆布

・わかめ

・オクラの小口切り１つ

・ねぎ

スープはびっくりするくらいお上品な薄味で、醤油が３滴くらいしか入ってないような色

薄味だからトッピングの種類が多くても味がケンカしないのだと思う

麺はコシがありモチモチでなかなかおいしかった

これで６００円ならランチにぴったり

かすうどんを食べた大阪旅行

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【KASSUの店頭】