【本日のお昼ごはん】カレーとアチャールとレモンサワー！リュウジさんのレシピのアチャール！

【本日のお昼ごはん】

グリーンカレー・牛肉の炊き込みごはん

アチャール・・・リュウジさんのレシピ

昨夜の焼肉の残った野菜

レモンサワー

ステイホーム週間

昼飲みもステイホームです

『アチャール』

インドの福神漬らしい

料理研究家のリュウジさんのレシピ

本当に本当に、めちゃおいしい玉ねぎ

無限に食べてしまう玉ねぎです

玉ねぎと調味料が少々で出来上がる節約レシピ

その上、火を使わなく、切って漬けるだけの簡単な手順

何で今までこのレシピを知らなかったんだって驚いた

元々は、チリペッパーを使うのに、私はチリパウダーを使ってしまった

Twitterの細かい字を見ながら作ったので、間違えた

インドの福神漬と書いてあったから、チリパウダーだと思い込んでいたのかも

チリパウダーで作った『アチャール』も、めちゃおいしかった

私の『アチャール』は、チリパウダーで作ると決めました