昨夜の夕ごはん

角上魚類で買った
お寿司と、
お刺身と、
お酒



コロナ自粛でどこにも遊びに行かない分、ちょっぴりリッチな夕ごはんです

『刺身切落とし』いろんな魚
の切落としが詰まっているパックがあった

なんかお得に思えて買ってみました
くら寿司にある切落としの軍艦みたいでした
お得なのかはよくわからなかった
切落としの中の、角切りマグロ

角上魚類は、新潟県寺泊の魚屋さん





ちょうど友人からもらった新潟のお酒があったので、お寿司に合わせるお酒は新潟のお酒
にしました

寒いところのお酒らしくキリッとしておいしかった

このお酒2本は、同じ「五百万石」という酒米を使っていて、酒蔵が違います
酒蔵の違いをきき酒する2本とのこと