国分寺「鶏そばムタヒロ」
味たまとライスを付けました
いつ食べてもおいしい！
田無「瑞風 鶏白湯ラーメン」
味たまとビールを付けました
初めて食べたラーメンです
「田無・ラーメン」とググり出てきたラーメン屋さんがこの『瑞風』
ちょっとわかりづらい路地を入ったところにあります
行列の待ち時間は２０分弱位
ひとりでやってらっしゃるラーメン屋さんのようでしたので、回転が多少遅いのかも！
ラーメンの味わい
鶏白湯のスープがおいしい！濃度があるスープだけど、そこまでのクドさや豚骨のようなくささはない
濃度で重たいと感じた部分は、一味唐辛子とすりおろしにんにくを入れたら
気にならなくなった！
おいしい
この鶏白湯ラーメンに、柚子胡椒やわさびを入れたら、おいしくなると思う（たぶん！）
カウンターにこの２つの調味料を置いたらいいのに
リピート決定
