【文明堂のカステラ巻と、キリン一番搾りのペアリング】キリンビールのセミナーで教わったスイーツとビ

キリンビールのセミナーで教わったスイーツとビールのペアリングに挑戦

〓〓〓一番搾り〈黒生〉と、文明堂のカステラ巻〓〓〓
カステラ巻の、口に残る甘さを洗い流し、黒ビールのスモーキーなコクが口に残る感じです
合うとは言えないかな

黒ビールのスモーキーなところが合わなかったので、
次は
〓〓〓一番搾りと、文明堂のカステラ巻〓〓〓
カステラの卵の甘さと焼けた部分の味わいが一番搾りと合う
一番搾りと文明堂のカステラ巻は意外にも合うことに気づいた