ホテルのレストラン「リコモンテ」
夜景が見えるレストランです
ほたるいかの燻製は、日本酒がいいし
ブイヤベースは、赤ワインかビール
氷見鰤のレモンバターに合うドリンクは？
とんかつはビールが飲みたい
いろいろ考えて、日本酒とビールを最初から注文し料理ごと合うドリンクを飲むことにしました
特にブイヤベースの中のほたてがおいしい！
氷見うどんは何年も前に、和の鉄人の道場六三郎さんが
富山で氷見うどんを食べてとても気に入り広めたうどんらしい！
確かに、氷見うどんの麺の食感がオリジナリティがある
おいしい夕ごはんを食べることができました