・ゼッポリーニ
・スペアリブのコーラ煮 レモン風味
・タコのカルパッチョサラダ
・ビア風冷製スープ
ググりました
海藻を入れたイタリア ナポリのドーナツで、前菜で食べる揚げ物だとか！
青のりを入れた柔らかめなパン生地を作り、油で揚げました
割とシンプルなレシピです
シンプルだからこそ、おいしいと思うドーナツでした
・スペアリブのコーラ煮 レモン風味
圧力鍋で加熱をしましたので、骨離れのいいお肉に出来上がりました
コーラ煮？
コーラは、肉を柔らかくするらしい
味わいは、コーラの味がどれなのかわからなかった
見ためは、ビールにみえます
タコのカルパッチョサラダのドレッシングには、柚子こしょう
この柚子こしょうの辛味がおいしくて！