沖縄旅行が忘れらない「島らっきょ」

島らっきょ
いとまん道の駅で見つけた、泥つき島らっきょを、軽く塩漬けにしました

かつおぶしをトッピングするのは、沖縄流のつもりです

泥つき島らっきょって、外側をむく下処理が、かなり面倒でした

島らっきょ！
酒が進みます！
沖縄のビールは、もうありません
もっと買っておくべきでした