エッグベネディクトと、いちごのスイーツを２種類、習いました
オートミール入りのパンに、ポーチドエッグをのせて、オランディーヌソースをかけたもの
流行りのお店のエッグベネディクトとは、まったく異なります
簡単レシピのエッグベネディクトは、家庭料理としては、アリだと思いました
レンジで作るポーチドエッグの作り方を、教わりました
レンジで黄身を割らない卵の加熱は、NGと思っていました
このレシピを教わっただけでも、お料理教室を通ってよかった実感しました
これから、私が作る料理に、ポーチドエッグのメニューが増えそう
オランディーヌソースは、マヨネーズが入ったレシピです
たぶん、本場のオランディーヌソースは、マヨネーズを使わないんじゃないかな
↓ハワイのエッグベネディクト
https://blogs.yahoo.co.jp/nomisuke735/61335456.html
いちごのティラミスは、甘かった
オートミール入りのパンに、ポーチドエッグをのせて、オランディーヌソースをかけたもの
流行りのお店のエッグベネディクトとは、まったく異なります
簡単レシピのエッグベネディクトは、家庭料理としては、アリだと思いました
レンジで作るポーチドエッグの作り方を、教わりました
レンジで黄身を割らない卵の加熱は、NGと思っていました
このレシピを教わっただけでも、お料理教室を通ってよかった実感しました
これから、私が作る料理に、ポーチドエッグのメニューが増えそう
オランディーヌソースは、マヨネーズが入ったレシピです
たぶん、本場のオランディーヌソースは、マヨネーズを使わないんじゃないかな
↓ハワイのエッグベネディクト
https://blogs.yahoo.co.jp/nomisuke735/61335456.html
いちごのティラミスは、甘かった