お赤飯を炊きました 和菓子のお料理教室で、お赤飯を作りました ずっと、ちゃんと蒸したお赤飯の作り方を、身につけたいと思ってました ささげを煮た汁を、すくっては落としすくっては落としを、200回以上すると 色が濃くなり、お米にいい色が付く! 考えてもなかった方法だったので、驚きです お赤飯は、お祝いのもの 熨斗を付けると、雰囲気が盛り上がりました