江川亭で、油麺とパリパリ餃子

国立天文台近くの、江川亭でお昼ごはん

油麺と、パリパリ餃子

油麺は、もやしがトッピング
油っこさがないから、油麺といえどくすぎない
なかなかおいしかった！

パリパリ餃子
江川亭名物みたいなこと書いてありましたので、普通の餃子ではなく、こちらにしました

油そばより、パリパリ餃子のほうが油っぽい
小さな餃子を
たくさんの油で揚げで、揚げ焼きにしてパリパリ感を出しているのでしょうか？

これは、ビールのつまみですね
お昼ごはんのメニューではないかな
ビールが飲みたくなる味です