空のえき そららで、お昼ごはん

茨城工場見学ツアー時に行った時の、お昼ごはん
空のえき そららで、バイキングです

おかずは、どれも素朴な家庭料理

具だくさんの豚汁

もちろん、ビール！

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そららでは、茨城の採れたて野菜が売っていました
結構安い！
大根は、１本100円でした

そららの大根で煮物を、作りました
今回は、だしの素を使ってないので、いい感じのだしが大根に染み込んで
なかなかおいしかった

冬至のゆずがあったので、飾ってみました

ヤーコン
聞いたことがあるけど、食べたことない野菜
キンピラにするとおいしいとのことでしたので、作ってみましたが、何かが違う

ヤーコンのおいしい食べ方が、わかりません