おいしいシマチョウと言ったらこれ のみすけは、まるちょうが、1番おいしいホルモンと思っている 先日、会社の近くのお店で食べたまるちょうがビミョーで 見た目たらこ、食感は水道ホース 近所のホルモン屋さんのまるちょうは、 脂が多く、焼いていると炎が上がる 中まで火を通すけど、焼きすぎないよう注意しながら焼いたまるちょうの食感は 中の脂がとろっとし、噛んでいるとなくなる 何度も噛まないと飲み込めないなんてことはない これが、まるちょうのおいしさだと思うの