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のみすけは、まるちょうが、1番おいしいホルモンと思っている

先日、会社の近くのお店で食べたまるちょうがビミョーで
見た目たらこ、食感は水道ホース

近所のホルモン屋さんのまるちょうは、
脂が多く、焼いていると炎が上がる
中まで火を通すけど、焼きすぎないよう注意しながら焼いたまるちょうの食感は
中の脂がとろっとし、噛んでいるとなくなる
何度も噛まないと飲み込めないなんてことはない
これが、まるちょうのおいしさだと思うの

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