今日は、先日の草津旅行中に買ったこんにゃくを、日本酒で！
味付け玉こんにゃく
こんにゃくは、農家のこんにゃく芋100%使用
昔からの秘伝のたれで煮込んだ玉こんにゃくは、噛めば噛むほどにくい味と
書かれてました
こんにゃく臭さがまったくしません
今までこんにゃくのにおいと思っていたものは、こんにゃく芋のにおいでなかったかも？
なめらかで、柔らかな弾力の食感がいい！
タレの味付けもおいしい（≧∇≦）
こういう味付けの煮物を、自分でも作れるといいなぁ
袋入りのこんにゃくの煮物なのに、なかなかおいしくいただきました