ホルモン焼き屋で、一杯

今日も、休日出勤がんばりました
仕事はイライラが多くて、身体に悪い！
気分転換に、前から入ってみたかったホルモン焼き屋さんに来ました
炭火の七輪・・・・本格的です

ここのお店のホルモンは、和牛らしい
・コリコリ 動脈・・・・これは固い
コリコリの食感は、マニア向けでしょうか？
のみすけの好みではないかな
・ハツ 心臓
・まる腸 小腸・・・・のみすけの大好きなまる腸
おいしい！
ビールにも、ごはんにも、合っておいしい！
脂ぎった味わいがおいしい！

あぶりレバー・・・・表面はあぶり、中は生
以前よく食べたレバー刺しとも思える味わいに、ガッツポーズをしたい気分です

しま腸

ホルモン焼きと、ビールと酎ハイ飲んで、ほろ酔いです