今月から３回、焼き菓子のお料理教室です
ダコワースと、フロランタン
ダコワーズの、間に挟んだコーヒークリームは、割と簡単なのに
おいしいバタークリームです
このコーヒークリームのレシピを覚えられただけでも、よかったです
フロランタンのクッキー部分は、のみすけにはちょっと固かったです
もう少し薄いクッキー生地に、ヌガーをのせたほうが食べやすいですね
こういう焼き菓子は、ケーキ屋さんで買ったほうがやっぱりおいしい（＾_＾）し、かわいい
レシピは、おいしいんだけど
見た目が、素人の手作り感丸出しの仕上がりになってしまいますね
家庭的な手作り感のあるお菓子って、自己満足な気がします
