下田は、金目鯛の水揚げ量が日本一
だから、金目鯛が名物です
『下田×グルメ』で、ググって1番美味しそうに思えた
『魚河岸』という、地魚のお昼ごはんを食べました
煮付け、刺身、塩焼きの中から、二種類を選べます
金目鯛といえば、煮付けだし
煮付けと、刺身を選びました
けっこう甘い味の煮付けは、脂っこい金目鯛と、よく合います
やわらかくておいしい！！！
宿にあったリーフレットを見たら、金目鯛の煮付けのレシピが載ってました
２切れの煮汁に砂糖１カップも、入れるようです
どうりで、甘いはずです
お刺身は、大ぶりに切ってあります
これ位の大きさで食べたほうが、金目鯛の味をはっきり感じます
おいしい！！！
ペリーロードは、昔の雰囲気がありました
坂本龍馬が脱藩の罪を、免除してもらった所？
大きな坂本龍馬の、木像が立ってました
唐人お吉のお墓も、あるみたい
昔の家で、火災防止で壁に黒い瓦を貼り、白い漆喰でつなぎ合わせたのが、なまこ壁
だから、金目鯛が名物です
『下田×グルメ』で、ググって1番美味しそうに思えた
『魚河岸』という、地魚のお昼ごはんを食べました
煮付け、刺身、塩焼きの中から、二種類を選べます
金目鯛といえば、煮付けだし
煮付けと、刺身を選びました
けっこう甘い味の煮付けは、脂っこい金目鯛と、よく合います
やわらかくておいしい！！！
宿にあったリーフレットを見たら、金目鯛の煮付けのレシピが載ってました
２切れの煮汁に砂糖１カップも、入れるようです
どうりで、甘いはずです
お刺身は、大ぶりに切ってあります
これ位の大きさで食べたほうが、金目鯛の味をはっきり感じます
おいしい！！！
ペリーロードは、昔の雰囲気がありました
坂本龍馬が脱藩の罪を、免除してもらった所？
大きな坂本龍馬の、木像が立ってました
唐人お吉のお墓も、あるみたい
昔の家で、火災防止で壁に黒い瓦を貼り、白い漆喰でつなぎ合わせたのが、なまこ壁