
お店では生クリームを煮詰め
具を入れ、パスタと合わせてた作り方
のみすけは、具(鶏肉・玉ねぎ)を炒めてから生クリームとコンソメスープの素を入れ
煮詰めてソースを作り、パスタとからめ
トッピングにカラスミパウダーをふりかけました
味わいは
なかなかおいしい
ベストではないが、適当に作った割においしかった
生クリームとパスタは、とっても合う食材なんですね
のみすけのパスタの生クリームソースと、
お店の生クリームソースの違いは、
コンソメスープの素の違いだと感じました
コンソメスープの素に、丸鶏スープの素を加えたらどうかな?