以前テレビで、二日酔いの旦那さんのためにプゴクを作っていた奥さんが
余ったプゴクを飲んでいたところ、デトックス効果で吹き出物がなくなり
若返ったとやっていた
プゴクとは、干しタラのスープのこと
干しタラを胡麻油で炒め、ダシダで味付けるらしい
味わいは、タラのだしが強く、塩味は薄味
とき卵がふわっとしたところがいい
少々タラの香りが強いかな？
入る前から魚くさいかったお店でした
相当デトックス効果があるらしいけど、１回食べたじゃけじゃ若返りはできなかったようです
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日本でも食べるため、スーパーで、プゴクのインスタントスープを買いました
これで、日本でもプゴクが飲めます
ＮＯＭＩ
