梅干し味の生鮭の蒸しもの

明日のお弁当のおかずに「梅干し味の生鮭の蒸しもの」を作りました

去年お料理教室で習ったレシピです

もちろん醤油を使わないメニューです

今年漬けた梅干しで作りました
大きい梅で作った梅干しのため、果実味が残った梅干しです
調味料として使うには、柔らかすぎな梅干しかも！

ＮＯＭＩ